Ngoài ra còn có 4,7mg% Fe; 0,01mg%
vitamin B1... 0,51mg% vitamin B2; 2,1mg% vitamin PP; 0,12mg% vitamin B6;
125mg% cholesterol; 0,25mg% melatonin...
Mặc dù thịt cua đồng có nhiều chất dinh dưỡng như vậy, nhưng nếu
không cẩn thận khi ăn cũng sẽ gây nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là
một vài kinh nghiệm bạn cần nhớ.Cua đồng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Hình minh họa.