Thứ Năm, 10 tháng 10, 2013

Đẩy lùi bệnh Alzheimer - hội chứng mất trí nhớ. ♥♥ Phòng bệnh Alzheimer: 8 Cách ngăn ngừa bệnh. Sáu cách đơn giản để giữ đầu óc minh mẫn ♥♥ Phát hiện giai đoạn sớm của bệnh.


Đẩy lùi bệnh Alzheimer - hội chứng mất trí nhớ.


Cùng với sự phát triển của xã hội, bệnh Alzheimer - hay gọi là hội chứng mất trí nhớ - đang có xu hướng tăng cao không chỉ ở những người lớn tuổi mà còn tấn công cả những người trẻ.

Đẩy lùi bệnh Alzheimer
Giữ thói quen đọc sách thường xuyên sẽ cải thiện trí nhớ đáng kể - Ảnh: Shutterstock

Trong khi chờ đợi phương pháp điều trị thích hợp, các nhà khoa học đã đưa ra một số lời khuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.

Cải thiện chế độ dinh dưỡng. Thay đổi chế độ ăn uống tập trung vào việc tăng cường sức khỏe cho não là việc làm cần ưu tiên hàng đầu. Theo Dailyhealthpost, một số thực phẩm được chứng minh có tác dụng duy trì và bảo vệ não bộ hoạt động tốt gồm: cá, ngũ cốc, trái cây, rau quả, dầu ô liu và các loại hạt. Song song đó cần tránh tiêu thụ các loại thực phẩm chứa chất béo bão hòa (làm tăng cholesterol trong máu), uống 1 tách trà mỗi ngày, chia nhỏ bữa ăn hằng ngày thành 4 hoặc 6 thay vì 3 bữa như thường lệ. 


Năng đọc. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy một trong những cách làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer là luôn để đầu óc được hoạt động. Đọc sách cùng với các văn bản hay tham gia các trò chơi ô chữ có tác dụng kích thích não vận động, tránh tình trạng ù lì.


Tập thể dục. Là một trong những cách hữu hiệu giúp bảo vệ sức khỏe tổng quát cũng như sức khỏe của não bộ. Đi bộ, chạy bộ, nâng tạ, tập thể dục nhịp điệu đều đặn giúp phòng tránh bệnh Alzheimer. Đó là kết quả nghiên cứu vừa được các nhà khoa học thuộc Đại học Washington ở St.Louis (WUSTL) công bố. Các bài tập thể dục giúp cho máu cũng như các dưỡng chất tới não tốt hơn, từ đó giúp mô não khỏe mạnh tăng cường khả năng chống lại bệnh tật.


Tránh căng thẳng. Căng thẳng là một trong những thủ phạm gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe con người, trong đó có bệnh Alzheimer. Khi quá căng thẳng, cơ thể bài tiết nhiều cortisol - hoóc môn làm teo vùng hải mã của não, nơi đảm nhận việc xử lý trí nhớ và giúp não phát triển. Vì vậy, hãy loại bỏ căng thẳng ra khỏi cuộc sống nếu không muốn trở thành nạn nhân của bệnh sa sút trí tuệ. Để giảm căng thẳng, có thể thực hành các bài tập yoga, đi bộ, nuôi vật cưng hay tham gia vào các hoạt động xã hội. 


Ngủ đủ giấc. Hiện nay, nguy cơ mắc bệnh Alzheimer ngày càng tăng và bắt đầu xuất hiện ở những người trẻ tuổi do thói quen thức đêm và sinh hoạt không điều độ. Tiến sĩ Stephen Duntley, Giáo sư thần kinh học, Giám đốc Trung tâm giấc ngủ Trường ĐH Washington (Mỹ), cho biết thiếu ngủ gây ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng nhận thức của não bộ. Khi mất ngủ, đầu óc sẽ mệt mỏi và trí nhớ cũng giảm sút rất nhiều. Hãy đảm bảo một đêm ngủ khoảng 7 - 8 tiếng để giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer.  

Hạ Yên





♥♥





8 Cách Ngăn Ngừa Bệnh Alzheimer




Theo BS Weil, tuy nguyên nhân gây ra bệnh Alzheimer vẫn chưa biết chính xác, yếu tố lớn nhất vẫn là tuổi tác: sau 65 tuổi, cứ thêm 5 tuổi thì nguy cơ mắc bệnh lại tăng gấp đôi. Sau 85 tuổi thì nguy cơ bị bệnh là 50%. Nếu bạn muốn giảm thiểu nguy cơ bằng cách thay đổi nếp sống 1 cách lành mạnh, thì hãy thêm 8 điều sau vào thông lệ hàng ngày của bạn.


1. Thách thức bản thân mình. Ngày càng nhiều bằng chứng về y khoa cho thấy việc kích thích não (suy nghĩ) suốt đời là chìa khóa cho việc nuôi dưỡng và duy trì các tế bào não khỏe mạnh, chặn đứng việc giảm trí nhớ và có thể ngăn chặn được bệnh Alzheimer. Hãy thử làm công việc mình thích thú (có lương hay tình nguyện), theo đuổi các sở thích (như chơi cây cảnh, sưu tầm tem, …), tham gia tích cực vào các hoạt động xã hội, học ngoại ngữ, ca hát, hay cách dùng các phần mềm vi tính (computer software).


2. Dùng 1 liều thấp thuốc aspirin hàng ngày. Một số công trình nghiên cứu phát hiện mối liên hệ giữa việc dùng aspirin (hoặc các loại thuốc kháng viêm non-steroid khác) và sự giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.


3. Bổ sung Vitamin C và E. Một nghiên cứu ở trường ĐH John Hopkins cho thấy Vitamin C và E dùng chung có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer.


4. Hàng ngày nên dùng loại thuốc “bổ” multivitamin (đa sinh tố) chứa hàm lượng thích hợp a-xít phô-líc (acid folic tức là Vitamin B9) cùng các Vitamin B khác (tức là Vitamin B complex) vì chúng làm giảm mức homocysteine, 1 loại a-xít amin tạo ra do sự phân hủy đạm động vật. Người có homocysteine ở mức cao có nhiều khả năng bị bệnh Alzheimer.


5. Nấu nướng với các loại gia vị có dược tính tốt. Nghệ, gừng, ớt chẳng những thêm hương vị cho món ăn mà còn là những chất kháng viêm thiên nhiên (còn gọi là kháng ô-xi hóa: anti-oxidant) .


6. Dùng những thực phẩm giàu chất béo omega-3; trong đó phải kể cá hồi hoang dã vùng Alaska , cá mòi, bột hạt lanh (flaxseed) mới xay, và hạt óc chó (walnut).


7. Đưa vào bữa ăn nhiều trái cây, rau củ trồng theo lối hữu cơ (không dùng phân hóa học / thuốc trừ sâu).


8. Hạn chế dùng các loại dầu thực vật có chứa chất béo poly-unsaturated (như dầu hướng dương, dầu bắp, dầu safflower) mà thay bằng dầu ô-liu ép nguội (không nấu).


Xin nói thêm:  


(1) Cơ thể chúng ta chỉ cần lương chất béo poly unsaturated chiếm 3 – 7 % năng lượng cần thiết hàng ngày, chất béo omega-6 chiếm 3% và omega-3 chiếm 0,5 – 1% –-nghĩa là tỉ lệ 5-1 hay 10-1 cho omega-6 và omega-3-- thế nhưng đa số chúng ta hiện nay dung nạp 2 loại chất béo này theo tỉ lệ 14-1 hay 20-1, rất có hại cho sức khỏe. Do đó, cần tăng thêm lượng omega-3 trong khẩu phần hàng ngày, có thể bằng cách uống dầu cá thu..


(2) Ở VN dầu ô-liu rất đắt; có thể thay bằng dầu đậu nành nhưng phải rất hạn chế vì trong 100g dầu đậu nành chỉ có 7g chất béo omega-3 mà đến 51g chất béo omega-6.


(3) Có thể ngâm nhanh rau củ quả trong dung dịch dấm và nước ở tỉ lệ 10%  rồi rửa lại bằng nước thường để loại bỏ thuốc trừ sâu còn tồn đọng.


==================================================



Dưới đây là nguyên văn bài:

8 Ways to Prevent Alzheimer's







♥♥





8 cách ngừa bệnh Alzheimer



Dưới đây là 8 cách giúp ngừa bệnh Alzheimer dựa theo các kết quả nghiên cứu gần đây về căn bệnh mất trí nhớ phổ biến ở người cao tuổi này, theo Mirror.


Chơi nhạc cụ. Một số hoạt động về tinh thần, chẳng hạn như chơi một loại nhạc cụ hoặc học ngoại ngữ, có thể giúp người bệnh cải thiện kỹ năng nhận thức, theo một nhóm nghiên cứu tại Đại học Y Emory (Mỹ).


Các nhà nghiên cứu tại Đại học York của Toronto (Canada) cũng khám phá ra rằng những người học ngoại ngữ có thể trì hoãn việc mắc bệnh Alzheimer trung bình khoảng 4,3 năm so với những người chỉ nói tiếng mẹ đẻ.



8 cách ngừa bệnh Alzheimer khoa học
Bệnh Alzheimer có thể ngừa được bằng phương pháp khoa học - Ảnh: Shutterstock


Ăn các loại hạt nhiều hơn. Trung tâm Nghiên cứu Lão hóa tại Viện Karolinska của Stockholm (Thụy Điển) ghi nhận rằng những người có lượng vitamin được hấp thu từ các loại hạt và dầu ô liu cao hơn, ít có khả năng phát triển bệnh Alzheimer lên đến 54% so với những người có ít lượng vitamin từ loại thực phẩm này.




Ăn thực phẩm có chứa nghệ. Nghiên cứu tại Đại học Duke ở Bắc Carolina (Mỹ) cho thấy ăn nghệ giúp hòa tan mảng amyloid trong não. Mảng amyloid được cho là nguyên nhân góp phần gây nên bệnh Alzheimer.



Tập thể dục. Các nhà khoa học tại Viện Ontario (Canada) thấy rằng, những người hoạt động thể chất trên 65 tuổi ít có khả năng phát triển bệnh Alzheimer đến 38% so với những người không tập thể dục.


Chơi ô chữ. Các nhà nghiên cứu tại Đại học California (Mỹ) tin rằng trò chơi ô chữ, câu đố và các bài luyện tập tinh thần khác giúp giảm tích tụ các mảng bám ở não.


Dùng dầu dừa. Theo các nhà khoa học tại Trung tâm Nghiên cứu Dầu dừa (Mỹ), triệu chứng bệnh Alzheimer đã biến mất trong một vài trường hợp nhờ thường xuyên dùng dầu dừa.




Ăn cá. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Columbia ở New York (Mỹ) đã nghiên cứu 1.219 người ở độ tuổi trên 65 và thấy rằng những người có chế độ ăn giàu omega-3 từ cá thu sẽ có protein mảng bám beta-amyloid thấp.


Hoạt động xã hội. Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Y khoa của Đại học VU ở Amsterdam (Hà Lan) phát hiện ra rằng những người cảm thấy cô đơn có nhiều khả năng phát triển bệnh Alzheimer gấp hai lần so với những người không có cảm giác này.



Ngọc Lam



♥♥





Phòng bệnh Alzheimer: Sáu cách đơn giản để giữ đầu óc minh mẫn


Phúc trình mới nhất của chính phủ cho biết rằng thuốc bổ sung (supplements) , hay thuốc chữa bệnh không giúp gì được cả trong việc ngăn ngừa bệnh Alzheimer, tức là bệnh lú lẫn . Đây là căn bệnh nhiều người già bị vướng phải, giống như trường hợp của cựu Tổng thống Ronald Reagan.

Nhưng nếu chúng ta đọc thật kỹ phúc trình của chính phủ, để ý đến những dòng chữ nhỏ, chúng ta sẽ tìm thấy được nhiều thông tín hữu ích trong việc giữ
cho các  tế bào chất xám trong não không bị lão hoá.

Sự thực được đưa ra trong phúc trình cho chúng ta thấy là không có chứng liệu nào xác minh là thuốc chữa bệnh  hay thuốc bổ sung đem lại ích lợi cho việc chống lại căn bệnh quái ác nói trên. Nhưng ngược lại, phúc trình đó lại đưa ra những bằng chứng rõ ràng là nếu chúng ta chịu khó tập thể dục, tỏ ra năng động, ăn uống lành mạnh, giữ cho áp huyết thấp để máu có thể lên não dễ dàng, thì chúng ta sẽ ngăn ngừa được bệnh mất trí nhớ.

Bản phúc trình không gỉai thích vì sao. Nhưng chúng tôi sẽ phân tích cho độc giả biết rõ: Không phải mọi hiện tượng
sa sút trí tuệ ( dementia) đều trở thành bệnh Alzheimer. Nhưng đầu óc của chúng ta trở nên cùn lụt khi lớn tuổi là do ảnh hưởng phối hợp  của nhiều yếu tố khác nhau. Yếu tố chính là óc của chúng ta không nhận đủ máu đưa lên đầu, vì mạch máu bị tắc nghẽn, hay bị hở, gọi chung là bệnh sa sút trí tuệ mạch (vascular dementia)..Trong cả hai trường hợp đều khiến cho trí nhớ của chúng ta trở nên yếu kém, sự suy nghĩ của chúng ta trở nên loạng quạng (fuzzy), là vì óc của chúng ta không nhận đủ dưỡng khí (oxygen) và đường (blood sugar).

Nhiều bệnh nhân của căn bệnh Alzheimer không ít thì nhiều đều vướng phải tình trạng
sasút trí tuệ mạch (vascular dementia). Những trở ngại khi suy nghĩ mà các cụ già gặp phải phần lớn vì máu không đưa lên đầu dễ dàng. Chúng ta có thể ngăn ngừa những rắc rối này hay sửa chữa những trục trặc đó bằng cách giữ cho mạch máu dẫn máu lưu thông lên não bộ đuợc thông tuông dễ dàng.

Phòng bệnh là biện pháp chúng ta nên làm sớm. Điều này có nghĩa là chúng ta cần làm những gì để giúp máu bơm lên đầu dễ dàng. 



1- Mỗi ngày đi bộ, ít nhất 10,000 bước



Hoạt động thể lực giúp máu chạy đều lên óc. Phân bón tự nhiên cho não bộ chính là máu đưa lên đầu. Mỗi ngày ráng bước đi khoảng 10,000 buớc, bằng cách này hay cách khác để máu từ tim đi lên đầu. Các nghiên cứu khoa học cho thấy các cụ già trên 65 tuổi chịu khó tập thể dục ít nhất ba lần một tuần tránh được một phần ba rủi ro mắc bệnh Alzheimer . Bạn có thể làm một trong những hoạt động sau đây tùy theo sở thích của mình: đi bộ, làm vườn, hay khiêu vũ.


2- Ăn nhiều rau và hoa quả như người Hy Lạp



Rau tươi, trái cây tươi là thức ăn chính cho bộ óc. Trong hoa quả và rau có chứa chất “flovonoids” giúp tăng cường sức mạnh cho hệ thống ngăn chặn độc tố. Một nghiên cứu cho thấy những đàn ông đàn bà thích ăn rau quả tươi, uống trà, cà phê, hay rượu nho chứa nhiều chất flovonoids  não bộ hoạt động tốt hơn nảo bộ của những người không dùng rau quả tươi. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khác cho thấy mỗi tuần uống vài lần nước ép từ rau quả sẽ giúp ngừa được 76% bệnh lú lẫn, hay mỗi ngày uống khoảng 900 mg thuốc bổ sung để thay thế rau sẽ giúp tăng cường sự bén nhậy của trí óc, và giúp trẻ thêm được khoảng 3,5 tuổi.


3- Hay ăn theo thực đơn của dân Điạ Trung Hải



Ăn uống hàng ngày theo thực đơn của người Ý và người Hy Lạp, gồm có rau tươi, hạt đậu (grain), dầu olive, cá, và các loại hạt (nuts) sẽ giúp áp huyết giữ ở mức tốt.

Ăn theo kiểu dân Điạ Trung Hải sẽ giúp đầu óc minh mẫn sáng suốt tránh được bệnh Alzheimer khoảng 48% .

Cương quyết từ bỏ những thói hư tật xấu như hút thuốc lá và nghiện rượu. Thuốc lá chứa độc tố rất hại cho não bộ, vì thế người hút thuốc lá có nhiều rủi ro bị Alzheimer hơn người không hút thuốc đến 80%


4-Không uống rượu mạnh quá độ



Đa số những người nghiện rượu đều vướng vào bệnh Alzheimer. Đàn bà chỉ nên uống rượu tối đa mỗi ngày một ly thôi. Đàn ông đuợc uống tới hai ly. Uống một chút rượu có lợi cho việc gìn giữ tế bào chất xám. Nhưng uống nhiều quá lại gây nguy hại cho đầu óc, 25% người bị bệnh mất trí nhớ dính líu đến nghiện rượu.


5-Ráng duy trì huyết áp và mức đưởng-huyết ổn định ở mức thấp



Huyết áp cao có thể làm cho mạch máu trên đầu bị hở hay đứt. Chính vì vậy, các chuyên gia y tế nói rằng huyết áp cao là nguyên nhân của 50% trường hợp gây ra lú lẫn, hư trí nhớ. Chúng ta hãy ráng duy trì huyết áp ở mức thấp – lý tưởng là 115/75 - bằng cách ăn uống lành mạnh, tập thể dục hàng ngày, giữ trọng lượng thân thể thấp, đừng để lên cân, béo mập.

Nên theo dõi mức đường trong máu. Bệnh tiểu đường, hay thậm chí sắp sửa bị tiểu đường cũng là dấu hiệu báo trước có thể bị hở mạch máu đầu, gây ra bệnh lú lẫn. Bệnh tiểu đường dễ làm các mạch máu nhỏ bị hở, và chảy máu trong não. 


6-Tránh đừng để bụng phệ



Vòng bụng lớn ở tuổi trung niên là dấu báo hiệu trước có thể bị mắc bệnh lú lẫn khi về già. Cuộc nghiên cứu theo dõi 6,000 người đưa ra kết quả cho thấy bụng phệ rất hại cho động mạch chính dẫn máu về tim và lên đầu. Vì thế cho nên chúng ta nên cố gắng duy trì vòng bụng dưới 35 inches cho các bà, và dưới 40 inches cho các ông.

Trái lại  một bộ phận nên gìn giữ cho to lớn đó chính là não bộ

Bài viết của hai bác sĩ Mehmet Oz và Michael Roizen -Nguyễn Minh Tâm dịch theo S.F Examiner ngày 1/6/2010 




♥♥




Phát hiện giai đoạn sớm của bệnh Alzheimer



Phát hiện giai đoạn sớm của bệnh Alzheimer
Bạn rất hay mau quên, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo Alzheimer - Ảnh: Shutterstock


Suy giảm nhận thức nhẹ là dấu hiệu cảnh báo sớm căn bệnh Alzheimer (một dạng bệnh mất trí nhớ), và đôi khi các triệu chứng này có thể khó phát hiện.


Theo healthday.com, các chuyên gia thuộc Hiệp hội Alzheimer (Mỹ) đưa ra những triệu chứng phổ biến của suy giảm nhận thức nhẹ:

• Gặp khó khăn trong việc nhớ chính xác từ hoặc tên cho một vật gì đó.

• Khó nhớ tên của một ai đó ngay sau khi được giới thiệu.

• Khó hoàn tất công việc hiện tại.

• Đọc gì đó, và sau đó nhanh chóng quên những gì vừa đọc.

• Đánh mất cả những đồ có giá trị.

• Khó lên kế hoạch hoặc tổ chức một việc gì đó.


Huỳnh Thiềm


♥♥